ส่วนประกอบ : ตาร์ตราซีน (INS No.102) 100.0% (ความบริสุทธิ์ของสีไม่ต่ำกว่า 85.0%)
วิธีใช้ : ก่อนใช้ให้ละลายในน้ำเล็กน้อย คนให้สีละลายจนหมด สามารถใช้แต่งสีอาหารประเภทไอศรีมหวานเย็น ลูกกวาด เครื่องดื่มแต่งกลิ่นรสพร้อมบริโภค ขนมหวาน เป็นต้น
ปริมาณการใช้ : 1 ซอง (1 กรัม) ต่ออาหาร 25 กิโลกรัม (0.004%)
คำแนะนำ : วันที่ผลิตและควรบริโภคก่อน ดูด้านหลังซอง ควรเก็บไว้ในที่แห้งและอุณหภูมิห้อง